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*锅底 四选一

秦妈特色原味锅/秦妈特级鸳鸯锅/皮蛋莞茜汤/蕃茄薯仔汤 

*多款各式配菜

神户牛肉＋黄喉＋蚝肉＋南美大虾＋手工虾丸＋精品羊肩片＋猪肉水饺＋蔬菜拼盘(白菜等)＋牛肉丸

*两杯酸梅汤

【神户牛肉】

神户牛肉（Wagyu Beef），日本特产，世界上最有名气的牛肉，日本顶级食材，主要产区是日本但马地区。神户牛肉是日本料理中的珍馐，特性表现为口感上的柔韧、肥嫩以及外表所呈现出的大理石纹理。烹调方法多种多样，可做寿喜烧火锅、涮食、铁板烧或生食。其中神户牛肉与鱼子酱、鹅肝、白松露一同位列其中，排行第六。

神户牛肉是日本人根据牛的成长生理特点来经过科学合理的饲养出来的一种高品质的牛肉，为了使牛的肉质松嫩香滑、饲养员每天都要给牛吃各种绿色饲料，喝啤酒花，为了使牛的精神放松和肌肉放松，每天还要给牛按摩，听轻音乐，所以在这种饲养环境中出来的牛肉，它的肉质肥、瘦分部很均匀，口感很香，被称为牛肉中的“劳斯莱斯”。