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加拿大西贝海产
总部位于加拿大哥伦比亚省温哥华的加拿大西贝海产，是一家经营北美特色海产的集捕捞、加工、销售于一体的综合性海产渔业公司，其拥有大型冷藏库、超低温速冻库及海鲜加工车间。

位于列治文渔人码头的生鲜和冷冻海产展销配送店更受到温哥华餐馆和当地居民的欢迎。
加拿大西贝海产现已在上海设立代表处及直销机构，将竭力为上海乃至国内用户带来最新鲜、最美味、最实惠的北美特色海产及生鲜食品。
一手货源、产品可溯、全程冷链、质量保证！

产于西北太平洋加拿大哥伦比亚省沿岸北至美国阿拉斯加海域，因其生长海域纯净无污染，微生物丰富、饵料充足成就其体型粗大、肉筋丰满，平均参龄在五年左右，特级参龄达九年以上，属各类海参中的极品。

特点：野生、天然、健康，肉筋丰满，口感极富弹性，营养丰富，整条海参自捕捞到加工至冰鲜状态，最大化保留其营养品质，避免其营养成分的流失。

据美国、加拿大的专家研究分析，加拿大海参营养丰富，蛋白质含量达52.2%，海参多糖等活性物质约占15%，富含海参皂苷、维生素和微量元素等；脂肪含量低，仅1%左右；不含胆固醇。

蛋白质: 海参含18种蛋白质，其中以胶原蛋白为主体。海参的胶原蛋白的甘氨酸和碱性氨基酸是生血、养血（血红素和珠蛋白的生物合成）和促进钙质吸收的物质基础。

海参的非胶原蛋白成分包括赖氨酸，精氨酸，色氨酸等，特别精氨酸含量远远高于其他海产品。精氨酸是构成男性精细胞的重要成分，并可促进细胞的再生和机体损伤后的修复，还可提高淋巴细胞的免疫活性，增强人体免疫力。

海参皂甙:又名海参素，加拿大海参中含有四种形式，其中又以海参素I（Holothurin. I.）为多。海参皂甙是一种对人体无害的细胞毒素，其医学价值能抑制肿瘤，提高人体免疫力。

海参多糖:海参中含有海参黏多糖和海参糖氨聚糖，海参多糖会部分发生硫酸酯化，形成海参独有的分子结构，在医学上有增强免疫力的功能。

维生素和矿物营养：海参含有丰富维生素A,B,D,E和矿物营养，如钙、镁、锰、硅，其中钙含量丰富。

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